Muffins de Cenoura e Chocolate

Durante algum tempo as receitas estiveram suspensas por aqui, mas estes muffins de cenoura e chocolate vêm marcar o regresso das delícias saudáveis! ☺ Estes muffins são, na verdade, uma inspiração do bolo de cenoura maravilhoso que a minha irmã faz. Esta receita é uma excelente opção para levar na marmita para um lanche ou … Continuar a ler Muffins de Cenoura e Chocolate

Brownies de Cacau e Banana

Esta foi das receitas mais simples e rápidas que fiz até hoje. Estes brownies ficaram com uma consistência incrível! Sem glúten, sem açúcar, sem lactose. Parece mentira! São uma excelente opção de pré-treino, para lanches ou para quando aperta a vontade de doces. Aconselho a que deixem mesmo arrefecer antes de comer, para ganhar a … Continuar a ler Brownies de Cacau e Banana

Iogurte Vegetal Caseiro

Esta receita tem apenas dois ingredientes: leite vegetal e ágar-ágar. O ágar-ágar é uma alga com propriedades gelificantes, sendo ideal para preparar também diversas sobremesas. Pode encontrar-se na maioria das superfícies comerciais. Não tem sabor. Podem preparar o iogurte com duas consistências diferentes: tipo pudim ou tipo iogurte grego. Para que fique na consistência de pudim … Continuar a ler Iogurte Vegetal Caseiro

2 sugestões de pequeno almoço saudável

Como verdadeira apaixonada por fruta que sou todos os meus dias começam com esse ingrediente. Na maior parte dos dias fico pela simplicidade de comer fruta na sua forma natural, mas por vezes gosto de fazer algo diferente. Hoje trago duas sugestões de pequeno almoços saudável, sem lacticínios, sem glúten e sem açúcares adicionados.   … Continuar a ler 2 sugestões de pequeno almoço saudável