Durante algum tempo as receitas estiveram suspensas por aqui, mas estes muffins de cenoura e chocolate vêm marcar o regresso das delícias saudáveis! ☺ Estes muffins são, na verdade, uma inspiração do bolo de cenoura maravilhoso que a minha irmã faz. Esta receita é uma excelente opção para levar na marmita para um lanche ou … Continuar a ler Muffins de Cenoura e Chocolate
Categoria: Pequeno Almoço
Brownies de Cacau e Banana
Esta foi das receitas mais simples e rápidas que fiz até hoje. Estes brownies ficaram com uma consistência incrível! Sem glúten, sem açúcar, sem lactose. Parece mentira! São uma excelente opção de pré-treino, para lanches ou para quando aperta a vontade de doces. Aconselho a que deixem mesmo arrefecer antes de comer, para ganhar a … Continuar a ler Brownies de Cacau e Banana
Panquecas Proteicas de Maçã e Caramelo
Apesar de também comer panquecas na Tailândia, não tinha forma de fazê-las exatamente ao meu gosto. Eu sou da opinião de que os olhos também comem e que a energia que metemos na preparação daquilo que comemos é muito importante. Adoro dedicar o meu tempo a meter os meus pratos bonitos! Apesar de ter os … Continuar a ler Panquecas Proteicas de Maçã e Caramelo
Bolo de Cenoura Fit
Sempre adorei bolos de cenoura com chocolate e esta receita é inspirada no melhor bolo de cenoura que comi até hoje – o da minha irmã. Este bolo é sem adição de açúcar refinado e isento de ingredientes de origem animal, o que o torna muito bom a nível nutricional e não vai causar fermentação … Continuar a ler Bolo de Cenoura Fit
Granola de Avelãs (sem açúcar)
Se há coisa que eu adoro é esta granola de avelãs! É uma excelente opção para substituir os cereais refinados nos iogurtes, leite e smoothie bowls. A melhor coisa desta granola é que não tem açúcar adicionado e ainda assim é deliciosa! Gosto das minhas granolas da forma mais simples possível e sem muita mistura … Continuar a ler Granola de Avelãs (sem açúcar)
Iogurte Vegetal Caseiro
Esta receita tem apenas dois ingredientes: leite vegetal e ágar-ágar. O ágar-ágar é uma alga com propriedades gelificantes, sendo ideal para preparar também diversas sobremesas. Pode encontrar-se na maioria das superfícies comerciais. Não tem sabor. Podem preparar o iogurte com duas consistências diferentes: tipo pudim ou tipo iogurte grego. Para que fique na consistência de pudim … Continuar a ler Iogurte Vegetal Caseiro
2 sugestões de pequeno almoço saudável
Como verdadeira apaixonada por fruta que sou todos os meus dias começam com esse ingrediente. Na maior parte dos dias fico pela simplicidade de comer fruta na sua forma natural, mas por vezes gosto de fazer algo diferente. Hoje trago duas sugestões de pequeno almoços saudável, sem lacticínios, sem glúten e sem açúcares adicionados. … Continuar a ler 2 sugestões de pequeno almoço saudável